סוף סוף גשם
יום שישי בוקר, מתעוררים והנה ריח של גשם באוויר, ריח מיוחד שאין דומה לו, ריח של התחדשות ריח של התחלה. השמש זורחת ליום חדש והאוויר נקי . קל יותר לנשום וניתן לראות את הרי הגולן ללא האובך ששרר שם כול הקיץ.
לאחר הקפה של הבוקר יוצאים החוצה והכול רחוץ ונקי, העצים שהיו מאובקים התנקו, העלים שאך אתמול היו חומים בגלל האבק חזרו לצבעם המקורי, והכול מסביב רענן ויפה.
הטמפרטורה בחוץ נעימה והכול מזמין ליום חדש. שנים שאיני זוכר גשם בחודש ספטמבר ואני נזכר באמרתה של סבתי עליה השלום בערבית " שאר אלול אחרו מבלול" ובתרגום חופשי " חודש אלול (ספטמבר) סופו רטוב" והכן אין כמו גשם בספטמבר.
הגשם הזה מקדם את הבשלת פרי הזית, כיוון שהפרי זכה למנת קור, התהליכים הטבעיים של היווצרות השמן מואצים , הפרי מקבל גוון וורוד ואחר כך שחור . והנה המסיק כבר באופק.
כולי תקווה שגשם זה מסמן את השנה כולה, שתהיה שנה זו שנת גשמים, שנה שבה העולם יזכה לממטרי ברכה, לשפע, ולתנובת השדה מבורכת.
אלון קמינקר
ניתן לרכוש שמן זית כתית מעולה 0522369955
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה