יום שבת, 24 באפריל 2021

פריחה מאוחרת

 פריחה מאוחרת


בחודש פברואר הופיעו הניצנים הראשונים, מוקדם מהרגיל,  בדרך כלל עצי הזית פורחים בסוף חודש מרץ ותחילת אפריל, חששתי מפריחה מוקדמת, יש לזה משמעות, והשפעה על איכות שמן הזית, על מועד המסיק ובכלל כול דבר צריך להיות בעיתו.


בגלל מזג האוויר וחזרתו של "גנרל חורף" למקומותנו הפריחה התעקבה ולבסוף קורת בימים אלו.

באיחור. כעת המסיק ידחה ויחל מאוחר ויש לזה השפעה רבה על השנה העוקבת. החמסין שהיה, למזלנו לא פגע בפריחה ומזג האוויר הנעים שהיה בשבוע שעבר שיפר את החניטה. הניצנים הפכו לפרחים ואלו הפכו לחנטים שמיד הופכים לזיתים.


חקלאים יותר מכול מקצוע אחר תלויים בחסדי שמים , מזג האוויר גורם מרכזי בחקלאות, חום, קור, גשם, רוח ,הכול משפיע.


ובכול זאת עצי הזית עמוסים בפרחים, מראה מרהיב לכשלעצמו, עד כמה  עמוסים, עד כדי שהענפים החלו להתכופף, אנו מצפים לשפע של זיתים, שפע של שמן, נמשיך לטפח את הכרמים שלנו על מנת להפיק שמן זית מעולה לטובת קהל לקוחתינו


אלון קמינקר

ניתן לרכוש שמן זית 0522369955

יום רביעי, 14 באפריל 2021

יום הזיכרון

 יום הזיכרון 


הנה אנו עומדים ומרכינים את ראשנו לזכרם של אלו שציוו לנו את החיים , הנה אנו עומדים ומרכינים את ראשנו בזוכרנו את הנופלים על תקומת הארץ.


היום הנו יום קשה בלוח העיברי , יום בו אנו זוכרים את אלו שהלכו מבלי שוב, אלו שדמם מרווה את אדמת הארץ , אלו שמסרו את חייהם ובזכותם אנו חיים במדינת היהודים.

איך עם שמאפר קם ובנה ארץ לתפארת , מזוועות השואה הנוראה , הקים בית ליהודים , מדינה שהינה אור לגויים בכול.

אור לגויים בחברה

אור לגויים בכלכלה

אור לגויים בתעשיה ובעיקר בתעשיית העילית.

אור לגויים בכבישים 

אור לגויים באוניברסיטאות.


אנו היהודים אוהבים להלין עד כמה הכול לא בסדר, כמה הכול מקולקל ופגום . ולאחר מכן רצים לתקן, ולכן אנו יכולים להתגאות במה שיש לנו , בארץ הנפלאה שלנו . ולכול זה היה מחיר שאותו אנו צריכים לזכור היום .


אלון קמינקר


יום שלישי, 6 באפריל 2021

שואה

 שואה


בימים אלו אנו  מציינים  את יום השואה, יום בו הלב נכמר והראש אינו מצליח לטפוס את אשר נעשה על אדמת אירופה ליהודים, טבח נוראי של ילדים נשים וגברים. צעירים וזקנים, כול זאת רק כיוון שהיו יהודים.

יהודים שגרו בארצות נכר , מיעוט ללא מדינה, מיעוט שכול זב חותם עם שפם קטן עשה בהם כרצונו. החליט לרצוח אותם , לבזוז את רכושם , ולעלות באש כול זכר ליהודים.

המוח לא מצליח להבין איך הדברים הנוראים האלו קרו , אך אומה "תרבותית" מתנהגת כמו שבט של קניבלים בג'ונגל . ואיני רוצה לפגוע בקניבלים ,לקניבלים עוד יש מטרה הם אוכלים את הקורבן. הנאצים ימח שימם וזיכרם רצחו רק כדי לרצוח, טבחו רק כדי לטבוח.


נראה שלמרות "התרבותיות" של העם הגרמני לא שכחו את השורשים "ההונים" שלהם עת הרסו את אירופה בתום תקופת האימפריה הרומית. 

כול עם והמורשת שלו.


אומנם הנאצים ימח שימם וזכרם "התעלו" על כולם , המציאו שיטות הרג שגם בגיהנום לא חשבו שניתן ככה להרוג בני אדם , והכול בשיטה מסודרת . קדמו להם הספרדים והפורטוגלים בימי גירוש ספרד לפני יותר מ 500 שנה. הפוגרומים ברוסיה הצארית . גם בארצות ערב לא נתנו ליהודים לחיות בשקט לא בתימן ולא בפרס ואף לא במרוקו. בכול ארצות הגלות  מעת לעת  קם צורר זה או אחר, עם שפם או בלי, ומצא את הדרך העקומה לשסות את ההמונים ביהודי המקום. לרצוח לבזוז לאנוס לגנוב ילדים ומה לא כול זאת בשל היותם יהודים .


סבי אהרון וסבתי לאה קמינקר  עליהם השלום בהיותם ציונים עלו לארץ בינואר 1933 כך שבימי מלחמת העולם השנייה היו בארץ, אבל רוב החלק ממשפחתם הענפה שלא עלו לארץ, מצאו את מותם בשואה  , דודו של אבי ישב על הגמרא בעת שנכנסו הנאצים לביתם יחד עם המקומיים ששיתפו פעולה  עמם, ומשנדרש להפסיק ללמוד גמרא וסרב נרצח במקום  וראשו היה מוטל על הספר.

נכדו ברוך קמין או כפי שנקרא בפי המשפחה בוריה קמינקר היה מאותם 16 צנחנים ארץ ישראלים  שצנחו באירופה תחת מדי הצבא הבריטי .

בוריה צנח ברומניה ולאחר נסיגת הנאצים משם העביר ידיעות לשולחיו ובמקביל ארגן את "הבריחה והעליה" מרומניה ובולגריה ואף מהונגריה.


ואך זה קשור לזיתים ?

אין עץ שמסמן יותר מכול את הקשר של האדם לארץ יותר מעץ הזית, עץ שמושרש כאן והוא חלק בלתי נפרד  מהנוף, ואנו שזכינו להיוולד במדינת היהודים יודעים להעריך את אשר יש לנו, ומששב העם היהודי לארצו והקים בה מדינה "והנוף" שהוא מדינת היהודים מושרש כאן כמו עץ הזית.


אלון קמינקר


ניתן לרכוש שמן זית 0522369955