אדמה והשקיה

ישנם סוגים שונים של אדמה שבהם נטועים כרמי הזיתים, בעבר היה נהוג כי את עצי הזית נוטעים באדמת שוליים, אדמה שאינה מתאימה לגידולים אחרים, אדמה סלעית, אדמה עתירת אבנים ומסוגים שונים. הזית "אוכל ה כול".

נטעתי את עצי הזית הראשונים למרגלות ההר, בינות לסלעים , היכן שניתן היה לשים את העץ ושיהיה לו מעט אדמה להתחלה , ולאחר מכן העץ "יסתדר". והכן כך היה, אבל כרם זה מוגבל ביכולות העיבוד שלו, לא ניתן להכניס לו מיכון , והטיפול בו הרבה יותר מורכב ולכן התנובה שלו נמוכה יותר.

את הכרם המקצועי הראשון שלי נטעתי במקום עתיר אבנים, לפני כן היה נטוע בו מטע שזיפים ולפניו מטע אבוקדו. בחלק ממקום זה כמעט ואין אדמה, ומיד בעומק של 20-30 ס"מ מגיעים לאדמת "חיזרע" . הזית אינו מרגיש בהבדל בן אדמה "טובה" לאדמת שוליים , אין הבדל בתנובת העצים בן שני המקומות בכרם, לעומת האבוקדו והשזיף שניכר בהם מה האדמה שבה הם נטועים.

חסרון יחיד  לאדמה זו הוא "החילחול" המים המושקים זורמים ונעלמים מתחת לפני הקרקע וניראה כאילו הכרם לא הושקה .

הפתרון שאני נוקט בו : השקיה בתדירות גבוהה, היום אני משקה מעט בכול יום וזה נותן פתרון טוב ואיכותי להשקיית הכרם.

מעת לעת אני מוסיף מנה כפולה (בערך פעם בשבוע) על מנת שגם השורשים העמוקים יקבלו מים.

אלון קמינקר

ניתן לרכוש שמן זית כתית מעולה 0522369955