חזירים
מחזוריות הצימוח של עץ הזית ידוע ותלויה בעונות שנה, באביב העץ מלבלב ומצמיח צימוח חדש, בקיץ בזמן החום הגדול העץ נח (כמו האדם קשה לו בחום הגדול) ובראשית הסתיו ממשיך הצימוח הסתווי ולאחריו בקור ה עץ נם את שנת החורף (למרות שהעץ אינו משיר את עליו).
אנו מתאימים את הטיפולים שלנו לעונות השנה, בעת שהעץ ישן גוזמים אותו, בדיוק כמו שעושים ניתוח לבן אדם בהרדמה.
באביב העץ מלבלב ומצמיח ענפים צעירים. הזית כמו עצים אחרים מוציא מהאדמה "גזעים" חדשים , גזעים אלו מקראים חזירים (לא יודע למה) .
 |
| גזע עץ זית עם חזירים |
אנחנו לא צריכים את אותם גזעים,את אותם חזירים לנו מספיק גזע אחד ראשי לכול עץ ולכן אנו חותכים אותם.
 |
| גזע עץ זית לאחר חיתוך החזירים |
אם הינו גוזמים את החזירים באביב מיד הייתה התפרצות של חזירים חדשים, וכול מאמצנו היה לשב, כול ההשקעה שלנו הייתה לריק , ואילו עתה בעיתוי הזה שהעץ נח מהחום הגדול ולא מצמיח צימוח חדש אנו חותכים את החזירים, ובגלל החום הם לא מתחדשים עד לעונה הבאה.
את החיתוך אנו מבצעים בעזרת חרמש מוטורי שבקצנו דיסק מסור שחותך את החזירים. מובן שנדרש להיזהר מאוד בעבודה זו ובכלל זה לבוש מתאים נעלי עבודה משקפי מגן ואוזניות.
אלון קמינקר
ניתן לרכוש שמן זית 0522369955
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה