מתקרבים למסיק
אנו בראשית ספטמבר והמסיק בעוד חודשיים. הזיתים על עצים גדלים ומקבלים את צורתם הסופית, בתוך פרי הזית נוצר השמן, לאט ובהתמדה.
אם נעבור על שלבי התפתחות הפרי אזי החלנו בפריחה בסוף מרץ תחילת אפריל. המשכנו בגידול הפרי עד לקיץ, היווצרות הגלעין ומאז פרי הזית מתחיל לצבור שמן.
השמן נוצר החל מראשית יולי ועד למסיק עצמו, ההיווצרות של השמן אינה לינארית אלה בתחילה מעט וסמוך למועד המסיק הרבה.
דיברנו בפוסט הקודם על ההשקיה ואני הדגיש שוב לא מעט מידי ולא הרבה מידי וצריך לשאול את העצים. ביום שישי האחרון היה חם מאוד והנה אני מסתובב בכרם והעצים זועקים מחום ולכן הישקתי את כול הכרמים כי פשוט היה חם.
השנה יש הרבה פרי על העצים ותהיה שנה ברוכה
אלון קמינקר
0522369955
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה