יום שבת, 26 במרץ 2016


ערב  מלחמת לבנון השניה התפרקה היחידה שבה שירתתי מה שקורה בצה"ל מעת לעת.

המלחמה שיבשה מעט את הפרוק כך שלאחר המלחמה נותרתי הקצין היחידי ביחידה.


מפקד היחידה ביקש ממני להיפרד מאחת מהמשפחות השכולות , נסעתי לבית ג'אן , משפחה שלא הכרתי שבנה נפטר לפני הרבה שנים , שאותו גם לא הכרתי ,

 הינה אני יושב אצלם, שותים קפה אוכלים ופלה ועברו עשר דקות.
ועכשיו.....
לא נעים לעזוב אחרי עשר דקות ואז שאלתי את אב המשפחה איך הזיתים שלו נטועים (דהינו באיזה מרחקים הזיתים נטועים ) ומכאן החלה שיחה על זיתים וגם לאחר שעה לא שבענו.


אני אלון גמלאי של צה"ל , מהנדס מכונות בוגר הטכניון , שמאי רכב , אבל קודם כול מגדל זיתים.

מומחה ממכללת תל-חי לגידול זיתים ויצור שמן זית . בעל כרמי זיתים במושב שדה אליעזר בצפון הארץ.

שמן הזית הינו מרכיב חשוב בתרבות המזרח תיכונית ,לא רק כאוכל אלה כדרך חיים, בבלוג זה נציג את התרבות הזו, נספר סיפורים, נייעץ לקהל העוקבים  בתחום שמן הזית  , ונשיא עצה למגדלי הזיתים .


יהיה מעניין

אלון

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה