יום ראשון, 13 באוקטובר 2019

סוכות

לפני כמעט 2000 שנים עוד בטרם חרב בית המקדש עלו המוני בית ישראל לירושלים 3 פעמים בשנה, שלושת הרגלים.
סוכת הוא חג האסיף, החג שסוגר את השנה החקלאית החג שבו המוני עם ישראל היו מעלים את המעשרות לירושלים. חלק בפרות ממש וחלק כתמורה כספית , מעשר ללוים ולכהנים.

חג הסוכות הוא "הגבעה" שאחריה רואים את  המסיק.

המסיק הוא תמצית העבודה, תמצית הגידול. מגדלים זיתים מובחרים ,שאותם מוסקים, מביאים לבית הבד ושם אוצרים שמן זית משובח.

בימים אלו אני נערך למסיק, בודק את המכונות,רוכש יריעות חדשות , מארגן עובדים וזהו מוסקים.

אז יש כמעט חודש עד המסיק באמת ואת ההכנות עשיתי ואני ממתין לרגע המיוחל של מסיק הזיתים.

ונאמר ושמחת בחגך וההיית אך שמח.

חג שמח

אלון קמינקר

ניתן לרכוש שמן זית 0522369955

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה