מתי מוסקים 1

כמדי יום שישי אני עושה סבב בכרמי הזיתים לראות מה שלומם, להבין מה קורה עם כול עץ ועץ ועכשיו לקרת המסיק הדבר חשוב שבעתיים.

ישנן חלקות רבות שצריך לבדוק ולכל חלקה הרכב שונה של זנים, וצריך לקבוע את מועד המסיק, להכין תוכנית סדורה למסיק.  בהתאם לקצב ההבשלה של כול זן וזן ושל כול חלקה וחלקה.

חשוב לתכנן את מועד המסיק משני טעמים.

הראשון שבהם הוא משטר ההשקיה לקראת המסיק. אם עד עכשיו התאמצנו להגדיל את נפח הפרי הרי עכשיו נדרש למלא את פרי הזית בשמן.

שבועיים לפני המסיק מפחיתים את כמות המים לחצי ואפילו רבע מכמות המים שהשקנו לפני שבוע . שבוע לפני המסיק מפסיקים להשקות לחלוטין.

העץ שכעת חסר לו מים ,מוצץ את המים מהפרי ובמקום מים נוצר שמו זית.

הטעם השני הוא שצריך לתאם בן כול הגורמים פועלים, בית בד, הובלה, וכולם צריכים להיות מוכוונים למועד המסיק שלך

כול שיבוש יכול לפגוע בכל השרשרת ולהשבתת כול המערך.

אז תרשמו לפניכם המסיק מתחיל ב 5/11/19

 אלון קמינקר

ניתן להזמין שמן חדש של המסיק הקרוב שיסופק במהלך חודש דצמבר 0522369955