מוסקים 2

האירוע הגדול התחיל , במשך שנה , החל מהמסיק הקודם כול כולנו מייעדים את עצמנו למסיק, אותה פעולה שבה מורידים את הזיתים מהעץ , מבאים את הזיתים לבית הבד ושם אוצרים אותם לשמן.

אז זהו התחלנו למסוק כמו בכול שנה ההתחלה קשה, קשה למצוא עובדים וקשה לארגן את העניינים אבל התחלנו למסוק.

לצערי השנה אין זיתים, בבית הבד כמעט ולא רואים את החקלאים שמביאים את הזיתים שלהם לבית הבד, פשוט כי אין זיתים.

בבית הבד שאני בו אוצר את השמן יש שני קווי אצירה, השנה מפעילים רק אחד כי פשוט אין זיתים.

הבעיה של אנשי המגזר היא ההשקיה, זהו הגורם מספר אחד על סירוגיות הזית ובנוסף מזג האוויר, שנה שעברה לא היה קר , עצי הזית לא קיבלו את מנות הקור שלהם ולכן לא פרחו כנדרש , במקומות שיש השקיה המצב פחות חמור .

אז שיהיה לנו מסיק מוצלח.

אלון קמינקר

ניתן לרכשו שמן זית 0522369955