זיתים 

ככול שעובר הזמן, רואים את השינויים. החנטים שאך שלשום היו פרחים ואתמול כבר היו בגודל של ראש סיכה מקבלים היום צורה של זיתים, כבר לא צריך לחפש עם זכוכית מגדלת את הזיתים הצעירים ,אלה הם נמצאים בכול מקום, וכמו שכבר כתבתי השנה היא שנת שפע .

חנטים בשלבים שונים 1 מאי 17

הכי חשוב עכשיו זה להשקות, בימים האלו הזיתים הקטנים גדלים במהירות וחשוב שיהיה להם מזון זמין בכול רגע נתון, ולכן צריך לתת מים "בלי חשבון" שחס וחלילה לא נגיע למצב שבו העץ מוצץ את המים מהזיתים הצעירים ואלו האחרונים מתים ונופלים.

מעבר לגידול הזיתים החדשים שצורך מים, יש גם את הצימוח האביבי, על הצימוח האביבי של שנה זו יפרחו הזיתים של שנה הבאה. בשנה  עמוסה כמו שנה  הזו העצים באופן טבעי מצמיחים פחות צימוח, והדבר ישפיע על תנובת העצים בשנה הבאה (שתהיה נמוכה) ולכן חשוב שלעץ יהיה מזון זמין על מנת לאפשר לו "להשקיע" אותו בצימוח.

אני משקה במלוא המרץ את כרמי הזיתים , הכרם מקבל כ 10 שעות השקיה בשבוע.

ולכם קהל הקוראים אני ממליץ לצאת לכרמים וליהנות מיפי הזיתים הצעירים/החדשים.
חג עצמאות שמח

אלון קמינקר

ניתן לרכוש שמן זית 0522369955