התחלנו למסוק , העצים עמוסי פרי , וכיף לראות את המסיק מתקדם
מסקנו כבר חלק מהזיתים מזן "סורי" והשבוע נתחיל למסוק את ה"ברנע".
הגענו לבית הבד והינה בית הבד ריק כמעט מאנשים,
המכונות עובדות לאיתן, אין תור של ממתינים "לבור", מתברר כי במגזר כמעט ואין פרי על העצים .
ברור
הפריחה השנה היתה מאוחרת ממש בתוך גל חום , הפרחים שפרחו "נשרפו" ולא חנטו והתוצאה אין כמעט זיתים במגזר .
אנו מיד עם הפריחה מתחילים להשקות וכתוצאה מכך הפריחה נשארה על העצים חנטה והפכה לזיתים שאנו מוסקים כעת.
כיוון שהעצים עמוסים בזיתים +פריחה מאוחרת הפרי מאוד קטן ומלא בשמן .
אז כול שנה והבעיות שלה.
אלון קמינקר
ניתן לרכוש שמן זית 0522369955
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה