איזה חום

חם

אבל ממש חם 

בקושי נושמים ואיזה חום בחוץ, טמפרטורות מטורפות שאנחנו לא רגילים לקבל בעונה הזו.

ממש חם.

התקשר אלי מגדל ושאל על ההשקיה בכרם הזיתים

אמר: "אני משקה פעם בשבוע 10-12 שעות את הכרם , מה דעתך ?"

עניתי לו , שזה ממש לא טוב.

והסברתי:

עץ הזית צורך כ 300 קוב מים בשנה לדונם , החל מהפריחה ועד המסיק באופן רציף . 

מתחילים להשקות באביב בכמות גדולה כדי לקבל צימוח יפה כדי שיהיה לעץ בסיס לפרי של העונה הבאה. ובנוסף פרי הזית גדל ומגיע לממדים כמעט סופיים.

החל מהחום הגדול של יוני ועד מחצית אוגוסט , ניתן לרדת בכמות המים לכדי 70%-80% . בשלב הזה כמעט ולא קורה כלום בעץ, אין צימוח , והפרי לא גדל.

החל מאמצע אוגוסט , כאשר מפסיק להיות חם מגבירים את ההשקיה בכדי להגדיל את הפרי ולשמור על רמת חומציות טובה (מעט מים מגביר את החומציות , עודף מים מגביר את החומציות ולכן צריך להקפיד על איזון ) .

אני משקה כול יום

שורשי עץ הזית הם בעומק של עד 90 ס"מ, אם משקים ברצף 10-12 שעות המים שמושקים יורדים מתחת לשורשים והעץ לא נהנה מהם, ומצד שני במהלך השבוע בין השקיה להשקיה העץ צמא משום שהשכבה העליונה היכן שהשורשים נמצאים יבש.

ולכן אני משקה כול יום כשעה וחצי. כ 30 ליטר לעץ ליום = יותר מקוב לדונם ליום במשך כ 200 ימים.

עכשיו צריך "לכבות את השמש" 

 חם 

ממש חם

אלון קמינקר

ניתן לרכוש שמן זית 0522369955