ניצנים
ניצנים נראו בארץ את הזמיר הגיע (שיר השירים) .
אנחנו בתקופה של חילוף העונות, בתחילה פורח השקד (טו בשבט) שהוא הראשון לכל הפרות פורח , ואחריו סוגי הנשירים, שזיפים ,ואפרסקים, אגסים בחודש אדר הפרדסים פורחים, והנה גם הזית.
ביום שישי האחרון אפשר היה לראות על חלק מזני הזיתים שאני מגדל את ראשית הניצנים , השלב המקדים לפריחה. השלב שבו הפרח עדיין סגור ומוגן וממתין לעיתוי המתאים לפרוח.
בשנה שחלפה לא היה פרי, דיברנו רבות בפורם הזה על מיעוט הפרי שהיה על העצים, על מיעוט השמן שאצרנו, והנה כאשר סקרתי את עצי הזית מזן ברנע נתגלה לעיני מחזה מרהיב ,רואים בברור כי השנה היא שנת שפע, שנה שבה יהיה הרבה מאוד זיתים והרבה מאוד שמן איכותי.
לא כל הזנים פורחים יחד כך שלא ניתן להסיק מה המצב ביתר הזנים אך בזן הברנע שהוא הקדים השנה נראים בברור הניצנים.
למרות שפע הגשם שהתברכנו בו השנה חשוב לזכור כי בעת הפריחה צריך להשקות את עצי הזית , צריכים להיות ערוכים כי גל חום אחד בעת הפריחה שורף את כל הפרחים ועונה שלמה יורדת לטמיון בגלל כמה קובים של מים, חבל.
 |
| עמודי תפרחת עם ניצנים מרץ 2019 שדה אליעזר |
ביום שישי האחרון אפשר היה לראות על חלק מזני הזיתים שאני מגדל את ראשית הניצנים , השלב המקדים לפריחה. השלב שבו הפרח עדיין סגור ומוגן וממתין לעיתוי המתאים לפרוח.
בשנה שחלפה לא היה פרי, דיברנו רבות בפורם הזה על מיעוט הפרי שהיה על העצים, על מיעוט השמן שאצרנו, והנה כאשר סקרתי את עצי הזית מזן ברנע נתגלה לעיני מחזה מרהיב ,רואים בברור כי השנה היא שנת שפע, שנה שבה יהיה הרבה מאוד זיתים והרבה מאוד שמן איכותי.
לא כל הזנים פורחים יחד כך שלא ניתן להסיק מה המצב ביתר הזנים אך בזן הברנע שהוא הקדים השנה נראים בברור הניצנים.
למרות שפע הגשם שהתברכנו בו השנה חשוב לזכור כי בעת הפריחה צריך להשקות את עצי הזית , צריכים להיות ערוכים כי גל חום אחד בעת הפריחה שורף את כל הפרחים ועונה שלמה יורדת לטמיון בגלל כמה קובים של מים, חבל.
אלון קמינקר
ניתן לרכוש שמן זית 0522369955
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה