לפני שלושה שבועות עוד ירד גשם, האח שבביתי "זלל בולי עץ" , היה קר, וגשם.
גשם בכמות יפה ,בתוך שלושה ימים ירדו 15% מכמות הגשם שאנו מקבלים בתוך שנה ,ופתאום זה נגמר.
הטמפרטורות עלו פלאים .
הצבע האפור התחלף לירקרק .
ובחוץ פריחה.
באזורים החקלאים הפריחה היא משהוא ייחודי, לכול פרי יש מועד אחר וברוב המקרים לכול זן יש את המועד שלו, התוצאה הנה: מטע שחלקו בשלכת ,חלקו ירוק ,וחלקו לבן מפריחה.
זימזום הדבורים נשמע בכול מקום ,ממהרות לגמוע את הצוף , מנצלות כול פרח שפורח, והפרח נהנה מהפרייה /האבקה שהדבורה מאביקה אותו.
והריח
ריח הפרחים ייחודי והוא הבושם הטוב בעולם .
והזיתים:
הזיתים פורחים אחרונים בדרך כלל , יתר העצים כבר חנטו או בשיא הפריחה והזית מתחיל לפרוח, עמודי תפרחת שבראשם ניצנים כבר פזורים על העץ ממתינים לשעת כושר כדי לפרוח.
תענוג לעין לגמוע את כול הירוק הזה.
אנו בערב חג החרות , זוכרים כי עבדים היינו במצרים ועתה אנו בני חורין , בני חורין בארצנו הנפלאה.
חג אביב שמח
אלון קמינקר
ניתן לרכוש שמן זית 0522369955
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה